Desery ze śliwek » zobacz przepis. Powidłowy zefir. Forma potrawy: Desery. 40 g rodzynek 70 g śliwek suszonych 30 g cukru szczypta mielonego cynamonu, sól.
Nalewka ze śliwek węgierek nie tylko fantastycznie smakuje, ale i wprost cudownie rozgrzewa. Idealnie sprawdzi się zarówno na spotkania z najbliższymi, jak i na bardziej wyszukane okazje. Z jej przygotowaniem poradzą sobie nawet początkujący miłośnicy samodzielnego wytwarzania trunków. Koniecznie sprawdźcie, jak zrobić nalewkę ze śliwek na spirytusie.
Wywar ze skrzypu również ma działanie owadobójcze i bardzo dobrze sprawdza się w walce z mszycami i innymi szkodnikami wyposażonymi w aparaty gębowe o mechanizmie kłująco-ssącym. Bardzo dobrze działa również jako preparat osłonowy w uprawie pomidorów - zwłaszcza przeciwko mączniakowi prawdziwemu, suchej plamistości liści czy
Nalewka ze śliwek węgierek to przepyszny i aromatyczny trunek. Zobacz przepis, według którego zrobiłem fantastyczną nalewkę ze śliwek. Węgierki idealnie nada
Składniki: 2 kg szynki z dzika w jednym kawałku, 10 dag śliwek suszonych bez pestek, 5 dag suszonych brzoskwiń, 2 dag rodzynek, 1 jabłko, 3 ząbki czosnku, łyżeczka suszonej lub zielonej siekanej bazylii, łyżka stołowa majeranku. Składniki zalewy: torebka soli peklowej, 8 dag soli jodowanej, 3 roztarte ząbki czosnku, garstka
Rewelacyjny wywar-z-rodzynek wzmacnia i oczyszcza Pomimo iż wątroba ma właściwości samoregenerujące, nie zawsze da sobie radę z tym sama. Zastosuj więc doskonałą, łatwą w przygotowaniu i tanią miksturę, za którą ten bardzo ważny organ będzie Ci wdzięczny, a ty będziesz cieszyć się zdrowiem, energią i zapomnisz o
MNFk. Naprawdę podoba mi się połączenie słodyczy z sałatkąOj ten przepis jest doskonały. Idealna jest mieszanka kurczaka z sosem ze śliwek i rodzynek. To także talerz bardzo kompletne który posłuży do przygotowania rodzinnego posiłku, ponieważ oprócz mięsa z sosem zawiera dodatek ryżu. Towarzyszy biały ryż Zrobiłam go razem z sosem i dlatego ma taki kolor. Może też rozdzielić I tak będzie biały, ale robienie tego z sosem nabiera smaku i jest znacznie bogatsze. Wskaźnik1 Kurczak ze śliwkami i Przygotowanie Danie, w którym mięso z kurczaka łączy się z soczystością owoców. Więcej informacji - Podstawowy przepis: biały ryż z varomą Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix® Odkryj inne przepisy na: Mięsa, Łatwo Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.
Chcesz uregulować swoje trawienie i w łatwy sposób poprawić sobie humor? Jedz śliwki, te niedoceniane na polskim rynku owoce są źródłem wielu składników odżywczych, które korzystnie wpływają na nasz organizm. Wybór mamy ogromny, są węgierki, mirabelki czy renklody. Warto dodać, że śliwki są polecane zwłaszcza kobietom po trzydziestce w celu przyspieszenia metabolizmu. Zobacz film: "80 g suszonych śliwek dziennie świetnie działa na jelita" spis treści 1. Właściwości lecznicze suszonych śliwek Chronią przed chorobami Zapobiegają cukrzycy i otyłości Obniżają poziom cholesterolu Redukują ryzyko osteoporozy Dostarczają cennych witamin 2. Wykorzystanie śliwek w kuchni 3. Ile kalorii mają surowe śliwki 4. Wartości odżywcze suszonych śliwek rozwiń 1. Właściwości lecznicze suszonych śliwek Po suszeniu śliwki zmieniają się nie do poznania – stają się pomarszczone, ciemnofioletowe i mają charakterystyczny, słodki zapach. Wraz z tym procesem zyskują wiele zdrowotnych właściwości. Usprawniają pracę układu pokarmowego, chronią przed chorobami, obniżają poziom cholesterolu i są świetną przekąską dla wszystkich na diecie. Przedstawiamy pięć powodów, dla których powinniśmy jeść suszone śliwki. Chronią przed chorobami Suszone śliwki są źródłem polifenoli, które chronią komórki przed zniszczeniem. Dzięki nim możemy uniknąć poważnych schorzeń, takich jak choroby układu krążenia oraz nowotwory. Regularne ich jedzenie jest więc zalecane w profilaktyce chorób przewlekłych. Zapobiegają cukrzycy i otyłości Suszone śliwki są źródłem łatwo rozpuszczalnego błonnika, który pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi. Zjedzenie kilku takich owoców po posiłku sprawi, że będziemy czuć się bardziej nasyceni. Spadnie ochota na podjadanie, co wpłynie na utrzymanie prawidłowej wagi. Obniżają poziom cholesterolu Błonnik zawarty w suszonych śliwkach redukuje poziom cholesterolu, ponieważ pomaga usuwać z organizmu żółć. Kiedy układ trawienny wydala żółć musi wykorzystać pozostały cholesterol, co przyczynia się do ogólnego obniżenia jego poziomu. Błonnik działa też przeczyszczająco, dlatego suszone śliwki są polecane na zaparcia. Redukują ryzyko osteoporozy Badania wykazały, że suszone śliwki skutecznie hamują proces utraty kośćca, a przez to zmniejszają ryzyko wystąpienia osteoporozy. Umożliwiają to polifenole chroniące przed łamliwością kości. Osteoporoza grozi zwłaszcza kobietom po menopauzie, dlatego powinny one włączyć suszone śliwki do swojej codziennej diety. Dostarczają cennych witamin Suszone śliwki są bogatym źródłem beta-karotenu, który chroni komórki, poprawia nastrój i działa przeciwstarzeniowo. Znajduje się w nich też dużo witaminy K, która zapobiega starzeniu, poprawia krążenie i wpływa pozytywnie na stan kości. Suszone śliwki, choć niepozorne, dobrze wpływają na nasze zdrowie. Warto jednak pamiętać, że w przeciwieństwie do świeżych owoców, mają dużo więcej kalorii. W 100 g jest ich 360, dlatego nie należy przesadzać z ich ilością. Najzdrowiej jeść kilka sztuk dziennie, nawet w trakcie diety odchudzającej. 2. Wykorzystanie śliwek w kuchni Suszone śliwki zawierają pięciokrotnie więcej witaminy A i siedem razy więcej błonnika niż świeże. Ponadto, mają silne działanie przeczyszczające. Zjadanie trzech suszonych śliwek dziennie lub picie kompotu z suszu reguluje pracę układu pokarmowego. Niestety suszone owoce mają jeden znaczący minus – zawierają aż 360 kalorii w 100 g. Śliwki można suszyć samodzielnie w domu. Najlepiej wybrać te, w których skórka przy szypułce jest zmarszczona. Zanurzamy owoce we wrzątku na minutę, po czym rozkładamy na sitach i suszymy przez 24 godziny w piekarniku nagrzanym do temperatury 60 stopni Celsjusza. Później przez kolejną dobą suszymy je w przewiewnym miejscu. Śliwki doskonale nadają się do przygotowania powideł, dżemów albo kompotów. Warto zwrócić uwagę przy wyborze owoców do przetworów, czy łatwo oddziela się w nich pestka od miąższu, gdyż pestki zawierają trującą dla organizmu amygdalinę. Liczba odmian śliwek jest ogromna. Należą do nich renklody, mirabelki czy popularne u nas śliwki węgierki. Idealne do przetworów są odmiany renklod: althana, zielona, ulena lub węgierek: łowicka, włoska, zwykła. Śliwki tradycyjnie stosowane są do wyrobu dżemów, kompotów, marmolad, powideł. Stanowią dodatek do ciast, sorbetów, knedli, pierogów, ale również można z nich robić sosy i marynaty do mięs. Śliwka jest podstawą bardzo popularnej u nas śliwowicy i tarniówki czy bałkańskiej rakiji. Śliwki należy jeść z umiarem, jedzone zbyt rzadko albo zbyt często mogą powodować wzdęcia lub rozwolnienia. Warto wiedzieć 3. Ile kalorii mają surowe śliwki Kalorie i wartości odżywcze Zawartośćw 100 g Zawartośćw 165 g (1 szklanka, plasterki) Wartość energetyczna 46,0 kcal 75,9 kcal Białko 0,70 g 1,16 g Węglowodany 11,42 g 18,84 g Cukier 9,92 g 16,37 g Błonnik 1,40 g 2,31 g Tłuszcz 0,28 g 0,46 g Tłuszcze nasycone 0,02 g 0,03 g Tłuszcze jednonienasycone 0,13 g 0,22 g Tłuszcze wielonienasycone 0,04 g 0,07 g Cholesterol 0 mg 0 mg Witamina C 9,50 mg 15,68 mg 4. Wartości odżywcze suszonych śliwek Kalorie i wartości odżywcze Zawartośćw 100 g Zawartośćw 174 g (1 szklanka, bez pestek) Wartość energetyczna 240 kcal 418 kcal Białko 2,18 g 3,79 g Węglowodany 63,9 g 111 g Cukier 38,1 g 66,3 g Błonnik 7,10 g 12,35 g Tłuszcz 0,38 g 0,66 g Tłuszcze nasycone 0,09 g 0,15 g Tłuszcze jednonienasycone 0,05 g 0,09 g Tłuszcze wielonienasycone 0,06 g 0,11 g Cholesterol 0 mg 0 mg Witamina C 0,60 mg 1,04 mg Śliwka - właściwości lecznicze, wykorzystanie w kuchni, kalorie (Shutterstock) polecamy
Jednym ze wstydliwych i bardzo nieprzyjemnych dolegliwości po porodzie są problemy z wypróżnianiem się – zaparcia. Twardy kał zalega w jelitach i jest oddawany z dużym wysiłkiem. Zaparciom niejednokrotnie współtowarzyszą zaburzenia czynnościowe jelita grubego. Należy pamiętać, że do zaparć przyczyniają się też często nieprawidłowe nawyki żywieniowe i nieodpowiedni tryb życia – mała zawartość błonnika w pokarmach, dania ciężkostrawne, jedzenie w pośpiechu, stres, mała ilość wypijanych płynów, brak ruchu. Jak radzić sobie z zaparciami? Jakie są sposoby na zaparcia? Oprócz zastosowania doraźnych metod, należy wprowadzić długotrwałe zmiany w codziennym życiu. Zobacz film: "Jakie są wskazania do wywołania porodu?" spis treści 1. Jak radzić sobie z zaparciami? 2. Zaparcia - o czym jeszcze pamiętać? 1. Jak radzić sobie z zaparciami? Zaleganie stolca w jelitach przez dłuższy czas zatruwa nasz organizm. Jak domowymi sposobami pozbyć się tej nieprzyjemnej dolegliwości? Jedz suszone owoce – suszone śliwki, morele i figi można wymoczyć w wodzie, a następnie zjeść kilka przed położeniem się spać. Niektórzy zalecają również picie wody, w której moczono suszone owoce. Jedz produkty bogate w błonnik – błonnik reguluje pracę układu trawiennego, pobudza ruchy robaczkowe, zapobiega zaparciom i oczyszcza organizm z toksyn. Co zawiera dużo błonnika? Między innymi chleb razowy, otręby, marchew, jabłka, groch, fasola, soja, kapusta, cebula i brukselka. Pij wodę z miodem – wieczorem rozpuść łyżkę miodu w szklance ciepłej (ale nie we wrzątku) wody, a rano wypij przygotowaną miksturę. Zastosuj zestaw „burak + kminek” – obierz i zetrzyj buraka na drobnej tarce. Dodaj łyżeczkę mielonego kminku, łyżeczkę oleju i szczyptę soli. Wymieszaj wszystko ze sobą i zjedz na czczo przynajmniej 10 łyżek. Przygotuj mieszankę ziołową – do przygotowania mieszanki potrzebujesz: 50 g suszu z kory wierzby, liścia melisy, korzenia omanu, ziela dziurawca, kłącza rzewienia, korzenia kozłka, korzenia arcydzięgla, ziela drapacza i kwiatu ślazu. Łyżkę stołową ziół zalewasz wrzątkiem, parzysz pod przykryciem przez 15 minut. Pijesz po obiedzie i kolacji. Jedz owsiankę – do niedużego garnka wlej wody i dodaj łyżkę masła. Wsyp ¾ szklanki płatków owsianych, dwie łyżki wyłuskanych nasion słonecznika, łyżkę pestek dyni, łyżeczkę siemienia lnianego, garść rodzynek, moreli i suszonych śliwek. Na koniec dodaj pół szklanki otrębów orkiszowych lub pszennych. Garnek wstaw na mały ogień i ciągle mieszaj. Kiedy owsianka zacznie wrzeć, jest gotowa do spożycia. Można jeść ją z dżemem albo z jogurtem. Przygotuj lekką zupę – do przygotowania zupy potrzebujesz: marchewki, pietruszki, 3 ziemniaków i małego selera. Warzywa miksujesz mikserem i zalewasz pół litrem wody. Gotujesz 15 minut, dodając 2 łyżki siemienia lnianego i 2 łyżki otrębów. Jedz rano na czczo. Pij napar ze śliwek – 5 suszonych śliwek zalej szklanką wrzątku i odstaw na noc. Rano zjedz śliwki i wypij napar. Śliwki zawierają dużo kwasów organicznych, beta-karotenu, magnezu, wapnia, żelaza, potasu, błonnika i witamin C, E oraz PP. 2. Zaparcia - o czym jeszcze pamiętać? O czym jeszcze powinni pamiętać ludzie mający problem z zaparciami? O aktywnym trybie życia – można wprowadzić w swój grafik codzienny spacer, jazdę na rowerze itp. Warto też spożywać kefiry i jogurty, które usprawniają pracę jelit. Unikać jedzenia zbyt dużej ilości czekolady. Jeść o stałych porach, bez pośpiechu, a także pić przegotowaną wodę 30 minut przed posiłkiem. Niektórzy zalecają wypijanie soku z ogórków kiszonych albo soku z gruszek. polecamy
Prune popularnym lekarstwem na zaparcia jest znana na całym świecie. Indyjska przypowieść śliwek, podarowany nam Sryvastava lekarz Swietłana, która mieszka w Indiach. W opowieściach ludowych można znaleźć recepty korzystają ze śliwką zaparcia: śliwki siana; siano ze śliwki, figi i morele; siano z suszonych śliwek, moreli i miodu; siano z suszonych śliwek, miodu i rodzynek; bulion śliwek zaparciadzieci i dające śliwki zaparcia; i bardziej nowoczesna receptura z holosasa Senna i suszonych śliwek do oczyszczenia jelita Legend śliwek, jego przyjaciele brzydka dziewczyna o imieniu Ananda i jej młodszy brat Bharate poza morzami, w lasach na wysokie góry, nie w niebie - wziemia, mały rodzimy wieś, mieszkała dziewczyna, brzydka dziewczyna. bez ojca, brat mniejszy, podniesiony, a podniesiona przez cały zarządzania nim. było gospodarstwo bujny ogród, wiele drzew w rzędzie dał jej owoce, dziękuję za miłość. Ona nie była zła, a więc opiekuńczy. Nie jej uroda Bóg dał tylko zmierzoną dobroć i troska pompowana tutaj i baśnie zacząć. duży ogród z wielu różnych dziewcząt uprawy drzew: • Delikatne jabłko, • Wielki gruszki, brzoskwinie • Przystojny, • moreli, • drzewo figowe( drzewo figowe), • i soczysty śliwkowy z piękną nazwą Billère,który osiedlił się niedawno, ale szybko dołączył do zespołu na ich łagodny charakter i skromne usposobienie. Na nietypowy kolor owocu, który nie był w żadnym z drzew razem jego nazwie PLUS - „śliwkami” położony w pobliżu ogrodzenia kolczasty róża, najlepsze winogrona przyjaciel, który wisiał z klastrami jasne szlamem, a pod dywan ziemia rozstelylasya Scented senesu. Często poleciał odwiedzić przyjaciół pszczoły jeść nektar, zbierać pyłek z kwiatów i tylko mówić o tych rzeczach. Po o zachodzie słońca, stosowany do drenażu swoją dziewczynę. - Zobacz jak Ananda troszczy się o nas, jesteśmy zdrowe, piękne i spokojne. Czy zauważyliście, jak to jest trudne, zwłaszcza w godzinach porannych. Od dawna w kucki i trzymając się za brzuch. Jej cera niezdrowe, i ciągle bóle pleców, ze zdrowiem i wyglądem, więc jest mało prawdopodobne, aby znaleźć pary. Tak, a jej młodszy brat płacze ciągle, nie chce jeść, a generalnie każdy sposób drwi z jego coś zrobić, żeby jej pomóc. - Oto jest - powtórzył piękne jabłko co roku daję jej owoce, to wystarczy. - Tak - obsługiwane dumną dziewczynę Czego chcesz od nas? Głupotą jest spędzają dzień myśleć o tym, co przepis pomoże gospodyni. - Nie mów z nami - odpowiedział wspaniały Ludzie zawsze uporać się ze wszystkim sami. Cieszyć się najlepszą słońce, wygląd, miękką trawę, która obejmuje nasze korzenie, i wyrzucić wszystkie bzdury z mojej głowy. Ale mądry śliwka postanowił, zgodnie cokolwiek pomoc była żadna dziewczyna. I inni mieszkańcy ogrodu szczęśliwie dołączył do niej. - ale możemy to zrobić nawet jeśli tak naprawdę nie wie, co choroba niszczy naszą odpowiedział mądry róży. - Wiem!- Powiedział moreli - w krajach, skąd pochodzę, mieszka mądry starzec o nazwie VD( wiedza).To ludzie o nie było nikogo, kto by nie mógł pomóc. Trzeba wysłać go do pszczół, są one tylko jeden z nas może latać tam, gdzie chcą. to postanowili zrobić. Wiadomość szałwia niewygodne Jak zrobić śliwki Pszczoły nie wracam, oni szukali szałwii chacie ukrytej w ziemi świętej Tybetu, w górach Himalaya fantazyjną pszczoły wysłał kilka bułek, nakazał ujawnić je w określonej kolejności, a ustnie nakazał przeniesienie następujący: «Twoje wnętrzności kochanką Anand zmęczony, nie ma ruchu( tam zaparcia).To tak, jakby twoje korzenie wiernie ziemia wchłania wilgoci i składników mineralnych, a odpady z recyklingu nie są w stanie odparować przez kory i liści. Z tego powodu wielu złych substancji zatruwa jej ciało i nie wchodzi do niego przydatnych elementów. trzeba zwracać wewnętrznej ruch jelit, zmuszając ciało oderwać nagromadzonych odpadów, a następnie powrotu do zdrowia i urody Anand. Jesteś w stanie jej pomóc, po prostu musisz ciężko wam kilka zwojów, z których każdy nagrany receptura mieszanki wywaru lub infuzji, a wspomnieć, kiedy i jak należy ją podjąć. Teraz powiem ci, co każdy z was może pomóc: • musi poprosić o śliwkowym deszczu, dobrze umyte swoje najlepsze i dojrzałe owoce, a słońce je tego dostanie śliwki, pomaga z odmrożeniem. On dać dziewczynie dużo stosowania, które oczyszczają i poprawy składu krwi i wzmocnienia jelit, pomaga pozbyć się nadmiaru tłuszczu we krwi( cholesterol), a co najważniejsze wypełnić organizmowi energii. I to jest tak samo włókno( błonnik), które przycina przeczyszczający szybko gromadzić złych toksyn i uchwycić je od zewnątrz. Ale jedno nie może sobie poradzić, będzie potrzebował pomocników. • morele powinny być oddzielone od ich pestki owoców i poprosić słońcu do wyschnięcia owoce i suszone owoce - morele moreli w sposób ciągły dostarczać energię do serca i jelita( morele zawiera potas, który zwalnia obrzęk, normalizuje tętna i ruchliwość jelit).Morele powrócić Anand piękno skóry i oczu ostrości, poprawiają nastrój, sen, i cerę. • figowce - rys suchych owoców, w tym figi powinny być przejrzałe, gdy jego skóra pęka i ciałem skórka zielona wydaje białe i czerwone figi z sercem. Fig jest bardzo pożytecznym owocem, a codziennie da Anandzie nową siłę. • Winogrona mają podobnie wysuszyć swoje winogrona na słońce będzie z rodzynkami. • Biodra zmieścić się w każdej formie. I trzeba poprosić o pszczoły przynieść dużo miodu, innego miodu - miód, łąk górskich miód, miód z lasu i Cassia Senna( *) wydaje owoce( strąki, pozostawia poza podobne). Można jednak przywrócić zdrowie i piękno swojej kochanki i leczenia zaparcia. Ale zanim mojej rady, należy upewnić się, że nie boli Rezerwacje ( przeciwwskazania) każdy owoc, który dajesz gospodyni, jest własnością uroczy a, daje zdrowie i podczas gdy powinno jeść tylko tyle, ile podano w moich zwojów. Pamiętaj, że jeśli ona zjada więcej, nie będzie kłopotów( biegunka).Ten problem ma wpływ nie tylko jej łono( jelita), ale całe ciało( odwodnienie). Jeśli chcesz pomóc jej braciszka Bharat, a następnie przygotować eliksir indywidualnie. Napisałem przepis, który jest przeznaczony tylko dla dzieci. Teraz otwórz zwoje w porządku i ściśle przestrzegać moich instrukcji. "Przepisy tybetański mędrzec Najpierw trzeba wymieszać wszystko wewnątrz niej( aby pozbawić go zaparć).Tutaj prawie wszystkie właściwości musisz przycinać do oczyszczenia jelita nie wystarczająco silna. Więc przygotuj: pierwszy śliwka przepis daje swoje śliwek owocowe gotowy, tak aby wypełnić pół-litrowy garnek, połowę przyznaniu morele moreli i Rose winorośli i ich owoce. Senna udzielać ich liści ile zmieści się w ręce dziewcząt( 5-10 liście).Dać prezenty Anand, niech szlifować i wymieszać owoce, a następnie zjeść łyżkę o świcie i zachodzie słońca dwa tygodnie. I nie zapomnij wypić większej ilości wody. Teraz nadszedł czas, aby zwrócić się do jej choroby( zaparcia), że nie będzie już mieć długie squat. To zajmie nie tylko śliwki jako środek przeczyszczający, ale niektóre z jego sekund Zmierz ten sam śliwki i ławki. A rodzynka i suszone morele są o połowę mniejsze. Poproś pszczoły szklankę miodu. Dziewczyna powinna szlifować owoce, zalać miodem i dobrze ta mieszanka będzie jedzona tylko w gwiazdach na łyżce przez kolejne dwa tygodnie. Nadszedł czas, aby zamienić swojego pana w piękno. I potrzebujesz pomocy fig. Przepisanie trzeciego Zmierzyć ten sam półlitrowy pojemnik bez mocnego układania owoców. Ta sama liczba umieścić swoje śliwki suszone, figi i morele, senna dodaje sporo jej suszonych liści kiedy posiekać i wymieszać, wlać pół szklanki miodu. Jedzenie tej dziewczyny potrzebuje tej mieszaniny przez trzy tygodnie. I dla braci, niech Ananda przygotuje specjalną musisz wywaru, a zwłaszcza kompotu, wywaru i kompotu tak dobrze, nie angażuj dzieci niewygodne Sage powiedział, że dzieci są podane suszonych śliwek w następujący sposób: „Niech pięć jagody śliwek w ciepłej wodzie i pozostawić na noc. Rano wyjmiesz jagody i przygotuj puree ziemniaczane. Ta puree może być podana dziecku na łyżeczce lub dwa, tłuczone ziemniaki są bardzo smaczne. Jeśli dziecko się przytulało, można dodać tę miazgę do owsianki lub innego naczynia, które kocha. Tak, a woda spod niej nie wlać, niech dziecko pije, to lepiej niż bulion.(Należy pamiętać, śliwki powinny być dokładnie umyte i dać tak można przycinać dzieci powyżej 3 lat i niemowląt lepiej dać bulion). Epilog Czy chcesz wierzyć, czy nie? Tylko ona wkrótce zapomniał o zaparcia w brzuchu zaczęła zupełnie nowe życie zmierzyć przestało boleć plecy, zmienić kolor, a ona naprawdę się poprawiła. Pewnego dnia, przechodząc przez wybitnego młodego człowieka, Isa zauważył ją i ożenił się z jej mały brat Bharat szybko się wyzdrowiał, przestał narzekać na brzuch i żyli długo i szczęśliwi. I dziękuję dobrych i troskliwych śliwki, śliwki dał im, że jako rodzina jedzenia codziennie, ale pamiętać kolejność mędrca „nie więcej niż 5 jagody śliwek dziennie.” powiedział tę przypowieść, jak długo do herbaty w Indiach znajomego mojego męża, on jest jak prune purpury. Zgniatając już zmarszczone policzki, pomachał mnóstwo i wymienił, jakie przepisy są najpilniejsze. Według niego można spróbować następujących kombinacji: śliwki i senna; suszone morele, suszone śliwki, figi, senna i miód; , oczywiście, śliwki z rodzynkami. rodzynki bulion przeczyszczający należy podjąć: czarny lub biały lub czerwony rodzynek( z różnymi odmianami winogron).I można jeść rodzynki, a nie zaparzyć, nie więcej niż pół filiżanki dziennie! I pamiętaj - technologię rodzynek suszących tak, że wybiera się na dużo kurzu i rodzynek przed jedzeniem należy starannie umyć! A nasz sąsiad Indie zabrać ze śliwek zaparcia, i róży wyciąg uparenyy Senna( w rosyjskiej ekstraktu z dzikiej róży o nazwie „Holosas” **).Te składniki są gotowane i pijane przez naszego sąsiada, przed snem. I jakie pyszne dania z suszonymi śliwkami istnieją w Indiach. .. Mama, będziesz palcem palców. Ale to zupełnie inna historia. Dla celów referencyjnych: * Pacjenci są często określane jako trawa. Senna nie jest trawą, jest drzewem, ale suche strąki są używane jako środki przeczyszczające - wyglądają jak liściaste formy. Senna jest wciągająca, a jest chorobą lateksową. ** Holosas jest czynnikiem choleretycznym. Holosas sprzedawane w aptekach bez recepty i jest wykonana z ekstraktu bioder róż i holosas cukru stymuluje wydzielanie żółci i kwasu żółciowego zwiększa przypadku braku pęcherzyka żółciowego( pęcherz cut), to nie holosas sensu, aby dodać do mieszanki z suszonych śliwek na zaparcia. Nie można też przyjmować cholestazy z zaparowaniem u pacjentów z cukrzycą. Środki przeczyszczające na cukrzycę typu opisano szczegółowo na naszej stronie internetowej. powyższe receptury z suszonych śliwek zaparcia nie nadają się dla pacjentów z cukrzycą, w ostre zapalenie jelita grubego, zespół jelita drażliwego, wzdęcia. Przepisy z siano są konwencjonalnie przeciwwskazane u kobiet w ciąży. Autor: dr Svetlana Srivastava
Przepisy przysłali nam koledzy z zaprzyjaźnionych Karp po żydowsku ŁÓDŹSkładniki: karp, cebula (tyle, ile waży karp po sprawieniu), marchew, pietruszka, seler, migdały (10 do 20 szt.), garść rodzynek, liść laurowy, pieprz ziarnisty, sól, cukier, cytryna, jedna-dwie laski waniliiWykonanie: Rybę czyścimy z łusek i wnętrzności, nie odcinając płetw (jeśli nam przeszkadzają, możemy je odciąć, ale nie wyrzucamy - z głowy można zaś usunąć oczy), kroimy na dzwonka, solimy, pieprzymy i lekko słodzimy. Odstawiamy na 2-3 godz. w zimne miejsce (a nawet do następnego dnia).Następnie cebulę kroimy w krążki, zalewamy wodą, zagotowujemy, a następnie dokładamy głowę karpia, płetwy, warzywa, pieprz, liście laurowe i gotujemy na wolnym ogniu około godz. Wlewamy też soki i krew, które zebrały się w misce z kawałkami ryby. Osobno gotujemy migdały, wanilię i rodzynki w małej ilości ugotowaniu wyjmujemy głowę, płetwy, warzywa, a cebulę przecedzamy przez sito. W przecedzonym wywarze gotujemy na bardzo małym ogniu dzwonka karpia, migdały, wanilię, rodzynki (około 25 minut). Pod koniec gotowania dodajemy całą przetartą przez sito cebulę (wolno mieszamy, by nie przywarła do dna).Gotowe kawałki ryby układamy w salaterkach, zalewamy fasowanym wywarem, ozdabiamy plasterkami marchewki, pietruszki, cytryny, migdałami, rodzynkami i wstawiamy do lodówki, by galaretka stężała (w razie spodziewanych problemów dodajemy nieco żelatyny).Postniczki - ( postne paszteciki) LUBLINSkładniki:500 g mąki pszennej1/2 szklanki gęstej śmietany100 g jaj ( 2 szt.)30 g drożdży150 g cebuli100 g smalcu50 g grzybów suszonych sól , pieprz30 g makusposób wykonania:ciasto-Mąkę przesiać na stolnicę, uformować kopczyk a na środku dołek. Dodać gęstą śmietanę, rozkruszone drożdże, szczyptę soli, wybić jajko następnie połączyć składniki i dokładnie wyrobić ciasto. Chwilę pozostawić do odpoczynku na namoczyć, ugotować,drobno pokroić. Cebulę obrać rozdrobnić w kostkę i zeszklić na smalcu , połączyć z grzybami , doprawić do smaku solą i rozwałkować w prostokąt grubości 3 mm. Na cieście równomiernie rozsmarować przygotowany farsz, zwinąć w rulon. Kroić postniczki na grubość 4 cm. Układać na natłuszczoną formę. Powierzchnię posmarować rozbitym jajkiem, posypać makiem, piec w temp. 180 C na złoty kolor. Podawać do czerwonego barszczu .DANIEZupa grzybowa POMORZESkładnikia grzyby suszonea śmietanaa 1 duża cebulaa zioła, liść laurowya pieprz, sólWykonanieGrzyby suszone zalać zimną wodą, przepłukać i ugotować. Posiekać w kosteczkę i zalać przecedzonym wywarem, w którym je gotowaliśmy. Jeżeli ten wywar jest zbyt mocny w smaku, można go uzupełnić wywarem z włoszczyzny i koniecznie doprawić do smaku solą i pieprzem oraz można zabielić śmietaną albo podać zupę w postaci czystej i na każdą porcję położyć łyżkę bitej śmietany. Zupę najlepiej podawać z grubo pokrojonym makaronem, takim jak wigilijny:Składniki :1,5 kg buraków czerwonych jednakowej wielkości300 g włoszczyzny80 g suszonych prawdziwków lub podgrzybków50 cebuli100 ml koncentratu barszczu czerwonego50 g cytrynynatka pietruszkiprzyprawy: sól, pieprz, listek laurowy, ziele angielskie, cukier, czosnekTechnika wykonania:Włoszczyznę oczyścić, umyć, pokroić. Połowę buraków obrać i pokroić w plastry. Zalać wodą (około 2,5 l), dodać przyprawy (liść laurowy, ziele angielskie) i gotować około 1 godziny. Pozostałe buraki równej wielkości ugotować ze skórką do miękkości, zetrzeć na tarce. Grzyby namoczyć po czym ugotować, odcedzić . Wywar przecedzić, dodać buraki oraz wywar z grzybów, ogrzewać nie dopuszczając do zagotowania, doprawić do smaku, dodać koncentrat barszczu. Przed podaniem dodać roztarty czosnek. Barszcz podawać z uszkami lub pasztecikami, posypać z g mąkisól 50 g jaj 1 szt)wodafarsz grzybowy:150 g grzybów suszonych100 g cebuli50 g jaj50 g oleju lub oliwy lub masła30 g tartej bułkiprzyprawy:sól, pieprz,wykonanie:Grzyby opłukać, namoczyć, ugotować. Cebulę usmażyć na tłuszczu. Zemleć grzyby i cebulę, dodać bułkę, jajko, wymieszać i przyprawić do mąki , jajka soli i wody, sporządzić dość luźne ale dokładnie wyrobione ciasto. Rozwałkować i pokroić na kwadraty (3 x 3 cm). Łyżeczką nakładać nadzienie, składać na połowę po przekątnej, zlepiać trójkąty, a następnie dwa rogi ze sobą. Ugotować we wrzącej osolonej wodzie. Przelać zimną wodę lub podawać gorące do z kapustą i grzybami. LUBLINCiasto:500 g mąki50 g jaj ( 1 szt)50 g masła lub olejuwodaFarsz750 g kapusty kiszonej50 g suszonych grzybów30 g oliwy lub oleju100 g cebuli50 g jaj (1 szt)przyprawy: pieprz, opłukać, namoczyć. Kapustę wypłukać, ugotować wraz z grzybami. Wystudzić i odcisnąć, posiekać. Cebulę drobniutko pokroić i usmażyć na tłuszczu, dodać do kapusty. Przyprawić do smaku,dodać jajko i dokładnie wmieszać farsz. Z mąki, jajka, tłuszczu, soli i wody sporządzić dość luźne ale dokładnie wyrobione ciasto. Rozwałkować, wycinać szklanką krążki i formować pierogi. Ugotować w osolonej wrzącej ze śliwkami MAŁOPOLSKASkładniki:1/2 kg kaszy jęczmiennej (dużej)20 dkg śliwek suszonych (nie wędzonych)ok. 5 łyżek cukruPrzygotowanie:Kaszę zagotować. Śliwki moczyć (ok. 10-15 minut w zimnej wodzie). Do ugotowanej kaszy wsypać śliwki i gotować na wolnym ogniu przez 5-10 minut. Dodać cukier. Jeśli ktoś lubi kwaśniejszą kaszę, może dodać mniej karp. LUBLINSkładniki :1000g karpia oczyszczonego100 g mąki50 g panierki do ryb100 g jaj 200 ml oleju do smażenia50 g masła100 g chrzanu150 ml śmietany gęstej200 ml bulionu z kostki50 cytryny do dekoracjiprzyprawy :sól, pieprz, sok z cytryny, pokroić w dzwonka, osuszyć,skropić sokiem z cytryny. Obtaczać w mące,jajku oraz panierce Usmażyć na rumiano z obu stron. Z masła i pozostałej ilości mąki sporządzić jasną zasmażkę,dodać bulion,starty chrzan oraz przyprawy, zagotować. Po czym dodać śmietanę. Rybę podawać z przygotowanym sosem, dekorować cytryną i kutia WROCŁAWSkładniki250 g maku200 g pszenicy100 ml miodu100 g migdałów50 g rodzynek2 łyżki stołowe masła a cukier z prawdziwą wanilią i nutą kardamonuWykonanie: Pszenicę i mak ugotować oddzielnie, wystudzić. Mak trzykrotnie zmielić przez maszynkę. Wszystkie składniki wymieszać, część migdałów posiekać, część pozostawić w całości. Podawać w kruchych babeczkach lub z ŚLĄSKSkładniki:- 60 dkg suszonych śliwek bez pestek- pół piernika dosyć mocno korzennego- 0,5 kg cukru- dwa kompoty ze śliwek węgierek- kompot z wiśni- mały słoik kompotu z agrestu- dużo bakalii - rodzynki, orzechy pokrojone, migdały bez skórek i pokrojone w słupki, daktyle, pokrojone suszone figiSposób przyrządzenia:- wieczorem namoczyć suszone śliwki- wieczorem namoczyć pokrojony w plastry piernik- rano przegotować breję z piernika (bez grudek), potem zmiksować mikserem- rano przegotować śliwki (uwaga, żeby się nie przypaliło) i zmiksować mikserem- zawartość dwóch garnków połączyć w jedno i wlać do tego kompoty - przecierać owoce z kompotów przez sito, by pozbyć się pestek- całą zawartość z powrotem na piec i mieszając przegotować. Dodać cukier. Kosztować, ile cukru - czy nie za cierpkie, czy nie za słodkie - można dodawać sok z cytryny lub kilka kostek gorzkiej czekolady (gęstość jak śmietana)- na koniec wsypać rodzynki (gotować, by napęczniały), sparzone orzechy, migdały (nie płatki, ale słupki)- do tego kilka pokrojonych fig (około 5) i daktyli (nie za małe kawałki)- przelać do innego naczynia i wychłodzić maksymalnie. Jeśli za gęste - można regulować kompotami- podawać na zimno w salaterkachPrzekładaniec krakowski MAŁOPOLSKACiasto 1 kg mąki 10 dag drożdży 10 żółtek 20 dag masła 15 dag cukru cukier waniliowy 3 szklanki mleka szczypta soli Owoce do przekładania2 szklanki odsączonych owoców z konfitur2 łyżki smażonej skórki pomarańczowejMasa orzechowa25 dag orzechów15 dag cukru pudru3 białkacukier waniliowyPrzygotowanie:Drożdże rozetrzeć z dwiema łyżkami cukru, wsypać około 10 dag mąki i wlać trochę podgrzanego mleka. Gdy rozczyn zacznie rosnąć, wsypać resztę mąki, dodać utarte z cukrem żółtka oraz wszystkie składniki prócz owoców i zagnieść je tak długo, aż będzie odstawało od do trzeba przyrządzić masę orzechową ucierając zmielone orzechy z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i białkami. Wyrośnięte ciasto podzielić na stolnicy na cztery części. Każdą rozwałkować na grubość 1 cm i przenieść na natłuszczoną głęboką blachę, przekładając warstwy konfiturami ze skórką pomarańczową i masą orzechową. Odstawić ciasto ponownie do wyrośnięcia, posmarować jajem, nakłuć powierzchnię w wielu około 50 minut w temperaturze 180 st.
wywar ze śliwek i rodzynek